Workshop “De Zuid-Indiase Keuken”

Zaterdag 14 april in Wijchen

DSC00386

Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter. Denk aan masala dosa’s, verse kokosnootchutney en vele andere Zuid-Indiase specialiteiten.
Een wereld van geuren, smaken en kleuren die je zal verrukken.

Van 14:00 tot ongeveer 18:00 u
Op aanvraag veganistisch

De  Zuid-Indiase keuken is ongeëvenaard  in smaken, kleuren en geuren…. en deze bijzondere Zuid-Indiase gerechten zijn ontzettend leuk – en soms uitdagend –  om te maken.
Na de inleiding van Rada met allerlei interessante informatie over Ayurveda, Zuid-India en de kruiden, maken we samen een authentiek Zuid-Indiaas feestmenu (sadya)

Alle gerechten zijn 100% vegetarisch (en op aanvraag veganistisch) en we gebruiken zo mogelijk uitsluitend biologische ingrediënten.
Uiteraard sluiten we deze middag af met een Zuid-Indiase feestmaaltijd!

Datum

Zaterdag 14 april van 14:00 – ongeveer 18:00 u

Adres

We zijn voor deze workshop te gast bij:
Het Kook College  (“Bij Edison”)
Edisonstraat 1
6604 BT Wijchen

Kosten

€ 69,- inclusief inleiding, uitgebreid feestelijk buffet, receptenboekje en kruidenthee.
(Bio) wijn en sapjes zijn inbegrepen bij deze workshop.

Kosten voor de workshop graag bij inschrijving overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio.

Er is nog plaats