Informatie

Voor alle workshops geldt dat jongeren onder de 25 jaar 15% studentenkorting krijgen
op alle workshops, en 10% korting op alle cursussen.
Studenten in opleiding tot Ayurvedisch therapeut/voedingsadviseur of AV masseur krijgen 10% korting op alle cursussen en alle workshops.
Alle workshops zijn op aanvraag geschikt voor veganisten.

 

DSC05009

Workshop “A Journey through India”

Saterday January 13th in Amsterdam

This workshop is in English. In the workshop “A journey through India” we”ll make an opulent buffet of famous dishes from all over India. You can bring in your own requests for the menu.

Saterday 16:00 – 20:00 p.m.

(lees meer…)

The workshop is full, waiting list is possible
DSC06305

Cursus ” Ayurveda, in theorie en praktijk”

Vanaf 17 januari in Utrecht

In deze CURSUS AYURVEDA IN THEORIE EN PRAKTIJK  begint elke les met een boeiende inleiding  door Ayurvedisch therapeute Sylvia Kuperus.  Daarna maken we fantastische menu’s op constitutie (vata, pitta en kapha). Ervaar wat welk voedsel doet voor jou!

Vijf woensdagavonden van 17:30 – 21:30 u

(lees meer…)

Nog vijf plaatsen
Cursus Vedische Kookkunst

Workshop “Vedische Favorieten”

Vrijdag 19 januari in Amsterdam

We maken een feestelijk buffet van Heerlijke, Gezonde, Vegetarische gerechten van Vedische Topkwaliteit die allemaal SNEL en GOEDKOOP zijn!
Een heerlijke en zeer praktische workshop, ook super leuk om  samen met zoon of dochter te doen!

Van 17:30 – 21:30 u

(lees meer…)

Er is nog plaats
DSC_0634

Workshop “Ayurvedisch Koken”

Zondag 21 januari in Amsterdam

De Ayurvedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India. Door het gebruik van kruiden, specerijen en pure, biologische producten is het een weldaad voor je gezondheid. En bovendien de heerlijkste manier om vegetarisch te koken!

Gratis parkeren op zondag
Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u

(lees meer…)

Deze workshop zit vol, inschrijven op wachtlijst kan via de mail
DSC_0558

Basiscursus Ayurvedisch koken

Vanaf 23 januari in Amsterdam

Dit is de authentieke Indiaas-Vegetarische keuken waarin we  een avontuurlijke reis maken door de Indiase yoga-keuken en onderweg alle basisvaardigheden van het Ayurvedische koken leren.
Levenslange inspiratie voor heerlijk, gevarieerd, puur en gebalanceerd vegetarisch koken.

Vijf dinsdagavonden van 17:30-21:30 u

(lees meer…)

Deze cursus zit vol, inschrijven op wachtlijst is mogelijk
Panir

Een reis door India

27 januari in Utrecht

Tijdens deze workshop vertelt Rada over Indiaas, Vedisch en Ayurvedisch koken en het verschil ertussen, over de werking en het gebruik van de kruiden en specerijen, ghi en dahl, en maken we een uitgebreid buffet met favoriete gerechten uit Noord- en Zuid-India
Je mag  verzoekjes voor het menu indienen.

Zaterdag 27 januari van 14:00 tot ongeveer 18:00 u

(lees meer…)

Deze workshop zit vol, inschrijven op wachtlijst kan via de mail
DSC00386

De Zuid-Indiase Keuken (nieuwe locatie)

Zaterdag 3 februari in Groningen

Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter. Denk aan masala dosa’s, verse kokosnootchutney en vele andere Zuid-Indiase specialiteiten.
Een wereld van smaken, geuren en kleuren die je zal verrukken!

Zaterdag 3 februari, van 14:00 tot ongeveer 18:00 u
Geschikt voor veganisten

(lees meer…)

Nog vier plaatsen
DSC09689

Workshop “Vedische Hemelse Hapjes”

Zaterdag 17 februari in Alkmaar

Een echte feest-kookworkshop! De Indiase keuken is beroemd om zijn “Hemelse Hartige Hapjes” – denk aan samosa’s en pakora’s –  en vele andere creatieve heerlijkheden uit de Ayurvedische keuken die bijna niemand kent. In combinatie met de lekkerste, kleur-rijkste chutney’s en raïta’s zijn ze het hoogtepunt van de maaltijd, en heel verrassend  als bijzonder borrelhapje…

Dit is ook een hele leuke workshop voor jongeren– speciale studentenkorting tot 25 jaar
Van 14:00 tot 18:00 u

(lees meer…)

Er is nog plaats
DSC04711

Workshop “Ayurvedisch Koken”

Vrijdag 23 februari in Amsterdam

De Ayurvedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India. Door het gebruik van kruiden, specerijen en pure, biologische producten is het een weldaad voor je gezondheid. En bovendien de heerlijkste manier om vegetarisch te koken!

Van 17:30 – ongeveer 21:30 u

(lees meer…)

Er is nog plaats
feestmaal

Workshop “Vedische Favorieten”

Zondag 25 februari in Den Haag

We maken een feestelijk buffet van Heerlijke, Gezonde, Vegetarische gerechten van Vedische Topkwaliteit die allemaal SNEL en GOEDKOOP zijn!
Een heerlijke en zeer praktische workshop, ook super leuk om  samen met zoon of dochter te doen!

Van 14:00 – ongeveer 18:00 u. Gratis parkeren op eigen terrein

(lees meer…)

Er is nog plaats
20130921_172415

Basiscursus Ayurvedisch Koken

Twee weekenden (maart - april) in Lelystad

Dit is de authentieke Indiaas-Vegetarische keuken waarin we een avontuurlijke reis maken door de Indiase yoga-keuken. Onderweg komen alle basisvaardigheden van het Ayurvedische koken langs.
Levenslange inspiratie voor heerlijk, gevarieerd en gebalanceerd vegetarisch koken.
De cursus is verdeeld over twee weekenden en bestaat uit zes kooklessen
Met als extra in het eerste weekend een inleiding over Ayurveda door Ayurveda therapeute
en in het tweede weekend  een hatha yogales voor de liefhebbers.
Op een prachtige plek in het bio-buitengebied van Lelystad, waar je riant kunt overnachten.
3 – 4 maart  en 7 – 8 april
(lees meer…)

Er is nog plaats
dsc09793

Workshop “De Zuid-Indiase Keuken”

Zaterdag 17 maart in Amsterdam

Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter. Denk aan masala dosa’s, verse kokosnootchutney en vele andere Zuid-Indiase specialiteiten.
Een wereld van geuren, smaken en kleuren die je zal verrukken.

Zaterdag van 15:00 – ongeveer 19:00 u
Op aanvraag veganistisch

(lees meer…)

Er is nog plaats
dav

Workshop “Veganistisch koken met Ayurveda”

Woensdag 21 maart in Utrecht

Ook als je veganistisch wilt koken, biedt de Ayurvedische keuken oneindig veel mogelijkheden en inspiratie. Dankzij het gebruik van kruiden en specerijen maak je heerlijke, gezonde en gebalanceerde gerechten, zonder dat je hoeft terug te vallen op allerlei “vervangers”

Woensdag van 17:30 – 21:30

(lees meer…)

Er is nog plaats
Ayurvedische Kichari

Detox dag

zaterdag 24 maart in Lelystad

Detox dag! Met ’s ochtends Detox yoga door Wilma Mc Lean, een detox lunch, een inleiding over Afvallen en Ontgiften volgens Ayurveda door Rada, en een kookworkshop met gerechten die ontgiften en Kapha balanceren.

Zaterdag 24 maart, van 11 uur tot ongeveer half 7
Het is ook mogelijk om alleen de kookworkshop te volgen, vanaf 14:30

(lees meer…)

Er is nog plaats
DSC02187

Workshop “Detox”

Dinsdag 27 maart in Amsterdam

In Ayurveda draait het bij ontgiften en afvallen niet om calorieën tellen, maar om zo te eten dat je spijsvertering (agni) weer optimaal gaat werken. Ontgiften en afvallen gaan hand in hand. Een totaal andere benadering waarover Rada in deze workshop vertelt.

We maken een heerlijk menu van  weldadige gerechten die ontgiften en Kapha balanceren
Dinsdag van 17:30 – 21:30
De lente is de beste tijd om te ontgiften
Op aanvraag veganistisch

(lees meer…)

Er is nog plaats
DSC06305

Cursus “Ayurveda in theorie en praktijk”

Vanaf dinsdag 3 april in Amsterdam

In deze CURSUS AYURVEDA IN THEORIE EN PRAKTIJK  begint elke les met een boeiende inleiding  door Ayurvedisch therapeute Sylvia Kuperus.  Daarna maken we fantastische menu’s naar constitutie (vata, pita en kapha). Ervaar wat welk voedsel doet voor jou, en leer heerlijk Ayurvedisch koken!

Vijf dinsdagavonden van 17:30 – 21:30 u.

(lees meer…)

Er is nog plaats
DSC00386

Workshop “De Zuid-Indiase Keuken”

Zaterdag 14 april in Wijchen

Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter. Denk aan masala dosa’s, verse kokosnootchutney en vele andere Zuid-Indiase specialiteiten.
Een wereld van geuren, smaken en kleuren die je zal verrukken.

Van 14:00 tot ongeveer 18:00 u
Op aanvraag veganistisch

(lees meer…)

Er is nog plaats
bty

Workshop “Kennismaken met Ayurveda, in theorie en praktijk”

Zaterdag 28 april in Tilburg

Een boeiende en zeer smakelijke  kennismaking met Ayurveda.
Met een inleiding door Ayurvedisch therapeut Eelco Roovers en  een fantastisch Ayurvedisch menu dat we uiteraard zelf hebben gemaakt….

Zaterdag van 14:00 – 18:00 u

(lees meer…)

Er is nog plaats
P2030828-2

Vier Vedische workshops in “Het Zonnehuis”

12-13 mei en 9-10 juni in Loenen (Gld)

Verdeeld over twee weekenden, 12-13 mei, en 9-10 juni, geef ik
Vier Vedische kookworkshops in Het Zonnehuis, midden in het bos op de Veluwe.

Je kunt de weekenden beide of apart volgen, en desgewenst blijven overnachten.

De Vedische Keuken is de oorspronkelijke keuken van India, en nauw verwant met yoga en Ayurveda. De gerechten brengen harmonie in lichaam en geest.
De Vedische keuken is van oorsprong 100% vegetarisch en biedt daarom oneindig veel mogelijkheden tot heerlijk, gezond en gebalanceerd vegetarisch koken

Van zaterdag 14:00 u tot zondag ongeveer 15:00 u
(lees meer…)

Er is nog plaats
Jaren op gewacht!

De Zuid-Indiase Keuken

24 juni in Zoelen

Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter. Denk aan masala dosa’s, verse kokosnootchutney en vele andere Zuid-Indiase specialiteiten.
Een wereld van smaken, geuren en kleuren die je zal verrukken!

Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u

(lees meer…)

Er is nog plaats
DSC00416

Ayurvedische kookvakantie (1), met de cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en yoga

3 t/m 10 augustus 2018 in Zuid-Limburg

Ook in de zomer van 2018 organiseren we weer twee AYURVEDA KOOK- en YOGAWEKEN.
Beide weken met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” in zes kookworkshops

Bovendien kun je elke dag genieten van anderhalf uur yoga (naar constitutie)inleidingen in de kennis van Ayurveda, Zuid-Indiase ontbijtworkshops en Ayurvedische massages.
Een complete Ayurveda ervaring.
En er is nog alle tijd om uitgebreid te genieten van de schitterende omgeving.
(lees meer…)

Er is nog plaats
Foto's kookvakantie 2016

Ayurvedische kookvakantie (2) met de cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en yoga

17 t/m 24 aug 2018 in Zuid-Limburg

Ook in de zomer van 2018 organiseren we weer twee AYURVEDA KOOK- en YOGAWEKEN.
Beide weken met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” in zes kookworkshops

Bovendien kun je elke dag genieten van anderhalf uur yoga (naar constitutie)inleidingen in de kennis van Ayurveda, Zuid-Indiase ontbijtworkshops en Ayurvedische massages.
Een complete Ayurveda ervaring.
En er is nog alle tijd om uitgebreid te genieten van de schitterende omgeving.
(lees meer…)

Er is nog plaats
aardappelsalade

Workshop “Ayurvedisch Koken voor Veteranen”

Zondag 9 september in Amsterdam

Er zijn mensen die al zoveel cursussen en workshops bij mij gevolgd hebben, dat ze denken dat ze al mijn gerechten kennen. Deze workshop is speciaal voor jullie!
Een workshop vol met nieuwe  Ayurvedische gerechten!
Samen als vanouds genieten en volop inspiratie….

Van 15:00  tot ongeveer 19:00 u

(lees meer…)

Er is nog plaats