Mijn naam is Rada Meursing. Ik ben
tien
jaar chef-kok
geweest in een groot
Hindoe-
klooster en daar ben ik
verliefd
geworden op de Indiaas-vegetarische
keuken,
ook Vedische keuken genoemd.
Hoewel ik zelf al meer dan 30 jaar vegetarisch
eet, heb ik nooit iets op kookgebied
gevonden dat in de verste verte
de Vedische Keuken kan evenaren.
Ik geef al twintig jaar met veel plezier
kookles, en ik heb het kookboek "Vedische Kookkunst" vertaald en bewerkt.
Op deze site kun je meer lezen over mijn kookstudio, voor kookuitjes en kookcursussen. Nieuw en heel leuk zijn de televisie opnamen van een van onze kookavonden.
En als je na alles trek hebt gekregen probeer dan een van mijn beproefde recepten of beter nog: schrijf je in voor een kookcursus of kookuitje bij onze kookstudio!
