Workshop “Kennismaken met Ayurveda, in theorie en praktijk”

Woensdag 6 september in Utrecht

DSC00398

Een boeiende en zeer smakelijke  kennismaking met Ayurveda.
Met een inleiding door Ayurvedisch voedingstherapeute  en  een fantastisch Ayurvedisch menu dat we uiteraard zelf hebben gemaakt….

Van 17:30 – 21:30

De workshop begint met een inleiding in Ayurveda door Ayurvedisch therapeute Sylvia Kuperus (www.agni-fabriek.nl). Vervolgens maken we in kleine groepjes onder leiding van Rada één of meer gerechten van een uitgebreid menu, waarin we onder andere zelf ghi maken, en dahl, en curry’s met zelfgemaakte kaas (panir), Indiaas brood, heerlijk gekruide chutney’s, beroemde Indiase sweets en nog veel meer. Bij de recepten wordt aangegeven wat het effect van dat bepaalde gerecht is op de dosha’s (vata, pitta en kapha).

Al Rada’s workshops zijn 100% vegetarisch en we gebruiken zo mogelijk uitsluitend biologische ingrediënten

Uiteraard sluiten we deze middag af met een feestelijke maaltijd.

Plaats

Deze workshop wordt gegeven in “De Wilg”
Mecklenburglaan 3
3581 NV Utrecht
Gratis parkeren op het terrein van “De Wilg”

Datum

Woensdag 6 september
van 17:30 – 21:30 u

Kosten

€ 69,- voor  de workshop inclusief lezing, diner, voor ieder een receptenboekje, Ayurvedische kruidenthee, en 2 biologische drankjes of sapjes.
Graag bij inschrijving overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio

Nog vier plaatsen