- Rada's Kookstudio - http://www.kookstudio.net -

De Zuid-Indiase Keuken

Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter. Denk aan masala dosa’s, verse kokosnootchutney en vele andere Zuid-Indiase specialiteiten.
Een wereld van smaken, geuren en kleuren die je zal verrukken!

Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u

De  Zuid-Indiase keuken is ongeëvenaard  in smaken, kleuren en geuren…. en deze bijzondere Zuid-Indiase gerechten zijn ontzettend leuk – en soms uitdagend –  om te maken.
Na de inleiding van Rada met allerlei interessante informatie over Ayurveda, Zuid-India en de kruiden, maken we samen een authentiek Zuid-Indiaas feestmenu (Sadya)

Alle gerechten zijn 100% vegetarisch (en op aanvraag veganistisch) en we gebruiken zo mogelijk uitsluitend biologische ingrediënten.
Uiteraard sluiten we deze middag af met een Zuid-Indiase feestmaaltijd!

Datum

Zondag 24 juni van 16:00 tot 20:00 u

Locatie

We zijn te gast bij Bianca van B&B Steltenberg
“Bij ons op zolder”
Burensedijk 17
4011 KG Zoelen

Kosten

€ 69,- per workshop inclusief diner, voor ieder een receptenboekje, Ayurvedische kruidenthee, en biologische drankjes en sapjes.
Jongeren tot 25 jaar: € 49,-
Kosten graag bij inschrijving overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio

Schrijf je hier in voor deze workshop!