Workshop “Vedische Feestgerechten”

zaterdag 12 november in Utrecht

Dit is zo’n leuke workshop! De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, van nature 100% vegetarisch, of naar wens veganistisch.  Elke maaltijd is een feest voor lichaam, geest en ziel.
Tijdens deze workshop kiezen we voor de meest feestelijke gerechten!
Heel fijn natuurlijk met de feestmaand voor de boeg….

Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u, gratis parkeren op eigen terrein.
Ook geschikt voor veganisten (op aanvraag).

Deze workshop wordt gegeven door Marianne

Marianne vertelt allerlei interessante dingen over Vedisch koken, kruiden en Ayurveda, de klassieke Indiase gezondheidsleer die de basis is van de Vedische keuken. Na de inleiding maken we samen een compleet Vedisch feestmenu, bestaande uit curry’s, dahl, chutney, raïta, gekruide rijst, een hartige hapje, een van de beroemde Indiase “sweets” , Indiaas brood, enzovoort.

Al onze workshops zijn 100% vegetarisch, en veganistisch voor wie dat aanvraagt. We gebruiken zo mogelijk uitsluitend biologische ingrediënten.
Uiteraard sluiten we de middag af met een uitgebreide feestmaaltijd.

De Vedische Koksklapper is de complete handleiding voor de Vedische keuken. Na het volgen van een workshop kun je daarmee zelf verder gaan.
Het boek is verkrijgbaar tijdens de workshop en in de webshop.

Datum

Zaterdag 12 november, van 15:00 – 19:00 u

Locatie

Kranenburg, school voor praktijkonderwijs
Tamboersdijk 9
3582 TZ Utrecht
Gratis parkeren op eigen terrein.

Kosten

€ 95,- inclusief uitgebreid buffet, receptenboekje, kruidenthee en ook de  bio-wijn en sapjes zijn bij de prijs inbegrepen.
Voor jongeren tot 25 jaar geldt 20,- studentenkorting.
De kosten graag bij inschrijving overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio, alleen dan is je plek gereserveerd.

Minimaal aantal deelnemers: 10, maximaal aantal 14.

Schrijf je hier in

Nog 1 plaats