De heerlijkste gerechten van de Vedische Keuken, met Ayurveda

Dinsdag 2 juni in Amsterdam

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is nauw verwant aan yoga en Ayurveda, en vol van smaak en avontuur door het gebruik van  kruiden en specerijen.
We passen de basisprincipes van Ayurveda toe en koken voor alle dosha’s (tri dosha)

Van 17:30 – 21:30 u, gratis parkeren
Op aanvraag geschikt voor veganisten
Ivm de onzekerheid door de corona crisis kun je je inschrijven zonder meteen de betaling over te maken 

Deze workshop wordt gegeven door Marianne van den Heuvel

Als je vegetarisch of veganistisch wilt koken, is er waarschijnlijk geen keuken die daar zo ideaal voor is als de Vedische keuken. De Vedische keuken is namelijk altijd 100% vegetarisch geweest, en het is maar een klein stapje naar veganistisch. Door het gebruik van kruiden en specerijen zijn de gerechten niet alleen heerlijk, maar ook erg gezond.
We passen er de algemene kennis van Ayurveda op toe (tri dosha), waar Marianne tijdens de workshop ook over vertelt.

Met vegetarische en veganistische gerechten.
We gebruiken zo mogelijk uitsluitend biologische ingrediënten

Datum

Dinsdag 2 juni van half 6 tot half 10

Adres

Huis van de Wijk
Waterlandplein 302
1024 NB Amsterdam
Vlakbij de ring en gratis parkeren

Kosten

€ 85,- inclusief inleiding, uitgebreid feestelijk buffet, receptenboekje en kruidenthee.
(Bio) wijn en sapjes zijn inbegrepen bij deze workshop. Studentenkorting voor jongeren onder de 25 jaar: € 20,-

Kosten voor de workshop bij inschrijving overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio. Alleen dan is uw plaats gereserveerd

Max 14, min 10 deelnemers

Er is nog plaats