Ayurvedisch koken voor de zomer

Tijdens deze workshop maken we authentieke Ayurvedische gerechten die dankzij de juiste keuze van smaken, specerijen en kruiden verkoelend werken op lichaam en geest. Een compleet menu met in Ayurveda termen “pitta balancerende gerechten”.  Voorkennis is niet nodig, we sturen je vooraf wat informatie zodat we ons tijdens de workshop vooral kunnen concentreren op het koken.

Van 15:00 tot 19:00 u, gratis parkeren op eigen terrein.
Deze workshop wordt gegeven door Silvia.
De Vedische keuken is de oorspronkelijke yoga keuken van India, en Ayurveda is de gezondheidsleer uit diezelfde Vedische cultuur.
De Vedische keuken is heel puur en eenvoudig: door het combineren van de juiste kruiden en specerijen met natuurlijke (biologische) producten creëer je eindeloos veel heerlijke en weldadige gerechten. En in combinatie met de kennis van Ayurveda kun je met deze gerechten ook de elementen in lichaam en geest balanceren (aarde, water, vuur, lucht en ether).

Laat je verrassen door de smaken en texturen, en vooral door het effect!

Deze workshop is 100% vegetarisch (op aanvraag veganistisch)  en we gebruiken zo mogelijk uitsluitend biologische ingrediënten.

Datum

Zaterdag 6 mei van 15:00 – ongeveer 19:00 u

Plaats

Deze workshop wordt gegeven bij:
Kranenborg, school voor praktijkonderwijs
Tamboersdijk 9
3582 TZ Utrecht

Kosten

€ 95,- inclusief uitgebreid feestelijk buffet, receptenboekje, kruidenthee, bio-drankje of sapje.
Jongeren tot 25 jaar krijgen € 20,- studentenkorting

Maximaal aantal deelnemers 14