Workshop “Vedische Feestgerechten”

Vrijdag 11 december in Ilpendam

De Vedische Keuken is de oorspronkelijke keuken van India, die van nature geheel vegetarisch is. De perfecte keuken om een fantastische vegetarische feestmaaltijd te maken, voor Kerst bijvoorbeeld!

16:00 tot ongeveer 20:00 u

Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje. Maximaal 8 deelnemers.

Rada vertelt over Vedisch en Ayurvedisch koken, en over het belang en de werking van de kruiden en specerijen. Na de inleiding maken we samen een uitgebreid menu, bestaande uit feestelijke curry’s, dahl, chutney, raïta, gekruide rijst, hartige hapje, een van de beroemde Indiase “sweets”, Indiaas brood enzovoort. Uiteraard sluiten we de middag af met een feestelijke maaltijd.

Al Rada’s workshops zijn 100% vegetarisch en we gebruiken zo mogelijk uitsluitend biologische ingrediënten.
Uiteraard sluiten we de middag af met een feestelijke maaltijd.

Datum

Vrijdag 11 december
Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u

Adres

Boerderij Achtervennen
Monnickendammerrijweg 54
1452 PN Ilpendam

Voldoende en gratis parkeergelegenheid

Kosten

€ 89,- inclusief uitgebreid feestelijk buffet, receptenboekje, kruidenthee, bio-wijn of sap.
Jongeren tot 25 jaar krijgen € 20,- studentenkorting
De kosten  bij inschrijving overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio, alleen dan is je plek gereserveerd.

Maximaal aantal deelnemers 8

Deze workshop zit vol, alleen inschrijven op de wachtlijst mogelijk