Een reis door India

Zaterdag 29 oktober in Ilpendam

Met de Vedische keuken (de oorspronkelijke keuken van India) is vegetarisch en veganistisch koken een feest!
Tijdens deze workshop maken we de favoriete gerechten van India, zowel uit de Noord- als de Zuid-Indiase keuken. Een heerlijke, vrolijke en ontspannen workshop. Je mag voor deze workshop een verzoek indienen voor het menu, als het past, komt het erin.

Van 15:00 – 19:00 uur, gratis parkeren op eigen terrein

Deze workshop wordt gegeven door Marianne.

Marianne vertelt over de Vedische keuken en Ayurveda, en over het belang en de werking van kruiden en specerijen.
Na de inleiding maken we samen een uitgebreid menu, bestaande uit beroemde en geliefde gerechten uit de Indiaas-vegetarische (of veganistische)  keuken. Uiteraard sluiten we de middag af met een feestelijke maaltijd.

Alle gerechten zijn 100% vega of/en vegan, en we werken zo mogelijk uitsluitend met biologische ingrediënten.

De Vedische Koksklapper is de complete handleiding voor de Vedische keuken. Na het volgen van een workshop kun je daarmee zelf verder gaan.
Het boek is verkrijgbaar tijdens de workshop en in de webshop.

Datum

Zaterdag 29 oktober van 15:00 tot 19:00 u

Plaats

Deze workshop wordt gegeven bij:

Boerderij Achtervennen
Monnickendammerrijweg 54
1452 PN Ilpendam

Voldoende en gratis parkeergelegenheid

Kosten

€ 95,- inclusief uitgebreid feestelijk buffet, receptenboekje, kruidenthee en (bio-)sapjes of drankjes.
De kosten graag bij inschrijving overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio, alleen dan is uw plek gereserveerd.
Jongeren tot 25 jaar € 20,- korting.

Maximaal aantal deelnemers: 14

Er is nog plaats