Workshop “Feestgerechten uit de Vedische keuken”

Zaterdag 17 december in Utrecht

Volop inspiratie voor een fantastisch vegetarisch of veganistich (Kerst)menu
De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, van nature 100% vegetarisch, of naar wens veganistisch.  Elke maaltijd is een feest voor lichaam, geest en ziel.
Tijdens deze workshop kiezen we voor de meest feestelijke gerechten!

Van 15:00 – 19:00 u
Wij verlagen onze prijzen! Terwijl overal de prijzen worden verhoogd, verlagen wij onze prijzen om zoveel mogelijk mensen de kans te geven om op de beste manier vegetarisch of veganistisch te leren koken. Voor mens, dier en onze aarde.

Rada en Marianne vertellen allerlei interessante dingen over Vedisch koken, kruiden en Ayurveda, de klassieke Indiase gezondheidsleer die de basis is van de Vedische keuken. Na de inleiding maken we samen een compleet Vedisch menu, bestaande uit curry’s, dahl, chutney, raïta, gekruide rijst, een hartige hapje, een van de beroemde Indiase “sweets” , Indiaas brood, enzovoort.

Al Rada’s workshops zijn 100% vegetarisch en op aanvraag veganistisch.
We gebruiken zo mogelijk uitsluitend biologische ingrediënten.
Uiteraard sluiten we de middag af met een uitgebreide feestmaaltijd.

De Vedische Koksklapper is de complete handleiding voor de Vedische keuken. Na het volgen van een workshop kun je daarmee zelf verder gaan.
Het boek is verkrijgbaar tijdens de workshop en in de webshop.

Plaats

De workshop wordt gegeven bij:
Kranenburg, school voor praktijkonderwijs
Tamboersdijk 9
3582 TZ Utrecht

Datum

Zaterdag 17 december
Van 15:00 – 19:00 u u

Kosten

€ 89,- inclusief uitgebreid feestelijk buffet, receptenboekje, kruidenthee en (bio-)sapjes of drankjes.
De kosten bij inschrijving overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio, alleen dan is je plek gereserveerd.
20,- studentenkorting (onder 25 jaar)

max. aantal deelnemers: 14

nog 2 plaatsen