De heerlijkste gerechten uit de Vedische Keuken

Zaterdag 8 februari in Utrecht

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is nauw verbonden met yoga en Ayurveda, en vol van smaak en avontuur door het gebruik van  kruiden en specerijen.

Van 15:00 – ongeveer 19:00 u
Op aanvraag geschikt voor veganisten
We werken zo mogelijk uitsluiten met biologische producten

Als je vegetarisch of veganistisch wilt koken, is er waarschijnlijk geen keuken die daar zo ideaal voor is als de Vedische keuken. De Vedische keuken is namelijk altijd 100% vegetarisch geweest, en het is maar een klein stapje naar veganistisch. Door het gebruik van kruiden en specerijen zijn de gerechten niet alleen heerlijk, maar ook erg gezond.
We passen de algemene kennis van Ayurveda toe (tri dosha), waar ik tijdens de workshop ook over vertel.

Uiteraard sluiten we deze middag af met een feestelijke maaltijd.

Datum

Zaterdag 8 februari van 15:00 tot ongeveer 19:00 u

Locatie

Deze workshop wordt gegeven in “De Wilg”
Mecklenburglaan 3
3581 NV Utrecht

Kosten

€ 85,- inclusief uitgebreid feestelijk buffet, receptenboekje, kruidenthee en (bio-)sapjes of drankjes. De kosten bij inschrijving graag overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio, alleen dan is je plek gereserveerd.
Jongeren tot 25 jaar € 20,- korting
max. aantal deelnemers:  maximaal 14, minimaal 10

Nog 4 plaatsen