De heerlijkste gerechten van de Vedische Keuken, met Ayurveda

Zaterdag 18 april in Groningen

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is nauw verwant aan yoga en Ayurveda, en vol van smaak en avontuur door het gebruik van  kruiden en specerijen.
We passen de basisprincipes van Ayurveda toe en koken voor alle dosha’s (tri dosha)

Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u
Ook geschikt voor veganisten

Als je vegetarisch of veganistisch wilt koken, is er waarschijnlijk geen keuken die daar zo ideaal voor is als de Vedische keuken. De Vedische keuken is namelijk altijd 100% vegetarisch geweest, en het is maar een klein stapje naar veganistisch. Door het gebruik van kruiden en specerijen zijn de gerechten niet alleen heerlijk, maar ook erg gezond.
We passen er de algemene kennis van Ayurveda op toe (tri dosha), waar ik (Rada) tijdens de workshop ook over vertel.

Met vegetarische en veganistische gerechten.
We gebruiken zo mogelijk uitsluitend biologische ingrediënten

Datum

Zaterdag 18 april 15:00 – ongeveer 19:00 u

Adres

We zijn voor deze workshop te gast bij:
De Workshop
Friesestraatweg 191-2
9743 AC Groningen

Kosten

€ 85,- inclusief inleiding, uitgebreid feestelijk buffet, receptenboekje en kruidenthee.
(Bio) wijn en sapjes zijn inbegrepen bij deze workshop. Studentenkorting voor jongeren onder de 25 jaar: € 20,-

Kosten voor de workshop bij inschrijving overmaken op NL25TRIO0197882013 tnv Rada’s Kookstudio. Alleen dan is uw plaats gereserveerd

Max 18, min 14 deelnemers

Nog 5 plaatsen