Welkom bij Rada’s Kookstudio!

Mijn naam is Rada Meursing. Ik ben tien jaar chef-kok geweest in een groot Hindoe- klooster en daar ben ik verliefd geworden op de Indiaas-vegetarische keuken, ook (Ayur)vedische keuken genoemd.

Hoewel ik zelf nu al meer dan veertig jaar vegetarisch eet, heb ik nooit iets op kookgebied gevonden dat in de verste verte de (Ayur) Vedische Keuken kan evenaren. Ik geef al meer dan twintig jaar met veel plezier Indiaas-vegetarische en Ayurvedische kookcursussen en ik heb het kookboek Vedische Kookkunst vertaald en bewerkt.

Bekijk de AGENDA voor informatie over alle cursussen en losse workshops.

Waarom probeer je niet alvast een van mijn recepten op de receptenpagina?

Kom vooral even kijken in Rada’s kookstudio!

De nieuwe trend….Geef je geliefde een kookworkshop kado! En kom samen koken….

Speciale tarieven voor bedrijfsuitjes of een middag koken met je eigen groep.

In de webshop: kruidendozen, het kookboek “Vedische Kookkunst” en kurkuma capsules

50 Kurkuma capsules met bio kurkuma en zwarte peper in vegan capsule voor € 15,-
Dit is de helft van de gangbare prijs
Nieuw! Kruidendozen met doorzichtig deksel en binnendeksel.

Het belangrijkste en het gemakkelijkste wat je kunt doen voor
Je eigen gezondheid
Om onvoorstelbaar veel leed te voorkomen
Om de opwarming van de aarde te stoppen
Is om minder of geen vlees meer te eten

Ayurvedische kookvakantie (2) met de cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en yoga

17 t/m 24 aug 2018 in Zuid-Limburg

Ook in de zomer van 2018 organiseren we weer twee AYURVEDA KOOK- en YOGAWEKEN.
Beide weken met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” in zes kookworkshops

Bovendien kun je elke dag genieten van anderhalf uur yoga (naar constitutie)inleidingen in de kennis van Ayurveda, Zuid-Indiase ontbijtworkshops en Ayurvedische massages.
Een complete Ayurveda ervaring.
En er is nog alle tijd om uitgebreid te genieten van de schitterende omgeving.
Lees meer…

Bekijk de volledige agenda

Verse korianderchutney

De korianderchutney (snel en gemakkelijk) is trouwens overal heerlijk bij. Deze chutney kan ook gemaakt worden met half muntblaadjes en half koriander, of alleen met munt.
Lees meer…