Welkom bij Rada’s Kookstudio!

Mijn naam is Rada Meursing. Ik ben tien jaar chef-kok geweest in een groot Hindoe- klooster en daar ben ik verliefd geworden op de Indiaas-vegetarische keuken, ook (Ayur)vedische keuken genoemd.

Hoewel ik zelf nu al veertig jaar vegetarisch eet, heb ik nooit iets op kookgebied gevonden dat in de verste verte de (Ayur) Vedische Keuken kan evenaren. Ik geef al meer dan twintig jaar met veel plezier Indiaas-vegetarische en Ayurvedische kookcursussen en ik heb het kookboek Vedische Kookkunst vertaald en bewerkt.

Bekijk de AGENDA voor informatie over alle cursussen en losse workshops.

Waarom probeer je niet alvast een van mijn vele recepten op de geheel vernieuwde receptenpagina?

Kom vooral even kijken in Rada’s kookstudio!

De nieuwe trend….Geef je geliefde een kookworkshop kado! En kom samen koken….

Speciale tarieven voor bedrijfsuitjes of een middag koken met je eigen groep.

De nieuwe kruidendozen zijn binnen! Roestvrij staal met binnendeksel. Rechtstreeks geïmporteerd uit India. Te bestellen in de webshop

DSC05974

Workshop “Detox”

Zondag 9 oktober in Utrecht

Ontgiften en afvallen volgens Ayurveda. In Ayurveda draait het bij ontgiften en afvallen niet om calorieën tellen, maar om zo te eten dat je spijsvertering (agni) weer optimaal gaat werken. Ontgiften en afvallen gaan hand in hand. Een totaal andere benadering waarover Rada in deze workshop vertelt.

We maken een heerlijk menu van  weldadige gerechten die ontgiften en Kapha balanceren
Zondag van 15:00 – 19:00 u. Gratis parkeren

Lees meer…

Bekijk de volledige agenda