Ayurvedisch koken met de Vedische keuken

Zaterdag 6 maart in Utrecht

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India. Deze keuken is van nature geheel vegetarisch en nauw verwant met yoga en Ayurveda, de gezondheidsleer van India. Dankzij het gebruik van kruiden en specerijen in combinatie met verse, biologische ingrediënten maak je eindeloos heerlijke en gebalanceerde gerechten.  In deze workshop maken we gerechten die vata, pitta of kapha balanceren.

Van 15:00 tot 19:00 u, gratis parkeren
Deze locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.
Deze workshop gaat door
1 plaats vrij

(lees meer…)

1 plaats vrij

Cursus “Ayurveda in theorie en praktijk”

Vanaf woensdag 10 maart in Ilpendam

In deze CURSUS AYURVEDA IN THEORIE EN PRAKTIJK  is er bij elke les een boeiende inleiding over Ayurveda door AV therapeute Sylvia Kuperus.  Daarna maken we onder begeleiding van Marianne van den Heuvel uitgebreide menu’s: twee algemene Ayurvedische menu’s (tridosha) en drie menu’s naar constitutie (vata, pita en kapha). Ervaar wat welk voedsel doet voor jou, en leer echt Ayurvedisch koken!
De enige cursus in Nederland op dit gebied, met Ayurveda theorie én  de praktijk van het koken.
Ook ideaal voor therapeuten die voedingsadviezen geven, en professionele koks die Ayurvedisch willen koken, bijvoorbeeld voor yoga retreats.

Vijf woensdagavonden van 15:45 – 19:45 u.

(lees meer…)

Inschrijving wachtlijst mogelijk

Vegan kookweekend: “De Vedische Keuken”

13 en 14 maart in Groningen

Een Vedisch vegan kookweekend in Groningen!
We geven tijdens dit weekend twee Vedische kookworkshops, de workshop “Vedische Favorieten” om de basisbereidingen uit de Vedische keuken te leren, en als vervolg daarop de workshop “De Zuid-Indiase keuken” met de heerlijkste en meest beroemde gerechten uit Zuid India.

Op zaterdag van 15:00 – 19:00 u
Op zondag van 14:00 tot 18:00 u
Dit weekend gaat door

(lees meer…)

inschrijven op wachtlijst mogelijk

Workshop “De Zuid-Indiase Keuken” vegan

Zondag 21 maart in Utrecht

Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter.
De Zuid-Indiase keuken is van nature al bijna veganistisch , en deze workshop is dat volledig.
Een wereld van smaken, geuren en kleuren die je zal verrukken!

Van 15:00 – 19:00 u, gratis parkeren
De locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.

(lees meer…)

inschrijven op wachtlijst mogelijk

Workshop “Vedische Hemelse Hapjes”

vrijdag 26 maart in Ilpendam

Dit is zo’n leuke workshop! De Indiase keuken is beroemd om zijn “Hemelse Hartige Hapjes” – denk aan samosa’s of pakora’s –  maar er zijn nog zoveel andere creatieve heerlijkheden uit de Vedische keuken die bijna niemand kent.
In combinatie met de lekkerste, kleur-rijkste chutney’s en raïta’s zijn ze het hoogtepunt van je vegetarische feestdiner.

Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u.   
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje.
(lees meer…)

vol, inschrijven op wachtlijst mogelijk

Workshop “Ayurvedisch koken met de Vedische keuken”

Zaterdag 27 maart in Ilpendam

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is nauw verwant aan yoga en Ayurveda. Tijdens deze workshop maken we een compleet Vedisch menu.

Van 15:00 – ongeveer 19:00 u
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje.

(lees meer…)

Er is nog plaats

Workshop “De Vedische Keuken”

Zaterdag 3 april in Utrecht

De Vedische keuken is de authentieke Indiaas-Vegetarische keuken, 5000 jaar oud en actueler dan ooit, want  met de Vedische keuken is vegetarisch of veganistisch koken een feest.
Dankzij het juiste gebruik van kruiden en specerijen maak je met hele eenvoudige en pure (biologische) ingrediënten de heerlijkste gerechten. Gebaseerd op de principes van Ayurveda.

Zaterdag van 15:00 tot ongeveer 19:00 u.
Gratis parkeren.
De locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.
Deze workshop gaat door

(lees meer…)

Nog vier plaatsen

Workshop “Ayurvedisch koken met de Vedische keuken”- Vegan

Zondag 4 april in Utrecht

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is nauw verwant aan yoga en Ayurveda. Tijdens deze workshop maken we een compleet Vedisch menu.

Van 14:00 – ongeveer 18:00 u. Gratis parkeren.
De locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.
Studentenkorting tot 25 jaar.
(lees meer…)

Er is nog plaats

Workshop “Vedische Favorieten”

Woensdag 7 april in Ilpendam

In deze workshop “Vedische Favorieten” maken een feestelijk buffet van Heerlijke, Gezonde,Vegetarische/Vegan gerechten uit de Vedische Keuken die allemaal SNEL en GOEDKOOP zijn!
Een heerlijke en zeer praktische workshop, je toekomstige favorieten!

Van 15:00-19:00 u.  Gratis parkeren op eigen terrein.
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje.
(lees meer…)

Vol, maar inschrijven op wachtlijst mogelijk

Workshop “Vedische Hemelse Hapjes”

Zaterdag 17 april in Utrecht

Dit is zo’n leuke workshop! De Indiase keuken is beroemd om zijn “Hemelse Hartige Hapjes” – denk aan samosa’s of pakora’s –  maar er zijn nog zoveel andere creatieve heerlijkheden uit de Vedische keuken die bijna niemand kent.
In combinatie met de lekkerste, kleur-rijkste chutney’s en raïta’s zijn ze het hoogtepunt van je vegetarische feestdiner.

Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u, gratis parkeren op eigen terrein.   
Deze locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.

(lees meer…)

Alleen nog inschrijven op wachtlijst mogelijk

Workshop “Een reis door India”

Woensdag 21 april in Ilpendam

Met de Vedische keuken (de oorspronkelijke keuken van India) is vegetarisch en veganistisch koken een feest!
Tijdens deze workshop maken we de favoriete gerechten van India, zowel uit de Noord- als de Zuid-Indiase keuken. Een heerlijke, vrolijke en ontspannen workshop.

16:00 tot ongeveer 20:00 u

Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje. Maximaal 8 deelnemers.

(lees meer…)

Er is nog plaats

Workshop “Vedische Favorieten”

Zaterdag 24 april in Utrecht

In deze workshop “Vedische Favorieten” maken een feestelijk buffet van Heerlijke, Gezonde,Vegetarische/Vegan gerechten uit de Vedische Keuken die allemaal SNEL en GOEDKOOP zijn!
Een heerlijke en zeer praktische workshop, je toekomstige favorieten!

Van 15:00-19:00 u.  gratis parkeren op eigen terrein.
De locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.

(lees meer…)

Nog 1 plek beschikbaar en inschrijven op wachtlijst mogelijk

Een reis door India

Zondag 25 april in Utrecht

Met de Vedische keuken (de oorspronkelijke keuken van India) is vegetarisch en veganistisch koken een feest!
Tijdens deze workshop maken we de favoriete gerechten van India, zowel uit de Noord- als de Zuid-Indiase keuken. Een heerlijke, vrolijke en ontspannen workshop. Je mag voor deze workshop een verzoek indienen voor het menu, als het past, komt het erin.

Van 14:00 – 18:00 uur, gratis parkeren.

Op onze locatie in Utrecht is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken.
(lees meer…)

Er is nog plaats

Workshop “De Zuid-Indiase keuken” vegan

Woensdag 28 april in Ilpendam

Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter.
De Zuid-Indiase keuken is van nature al bijna veganistisch , en deze workshop is dat volledig.
Een wereld van smaken, geuren en kleuren die je zal verrukken!

Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje. (lees meer…)

Er is nog plaats

Ayurveda kook- en yoga midweek

31 mei t/m 4 juni 2021 in Wijlre, Zuid-Limburg

Een inspirerende kook- en yoga midweek met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en koken naar constitutie.
Met vier uitgebreide kookworkshops en plus vier ontbijtworkshops, of Ayurveda yoga.
Plus elke dag anderhalf uur les in Ayurveda door Ayurveda therapeute en desgewenst voedingsadvies en Ayurvedische massages. 

Deze week is voor professionele koks (of wie dit wil worden) en therapeuten een buitenkans om te leren koken naar constitutie  volgens de Ayurvedische principes.
Particulieren zijn ook van harte welkom: de helft van de beschikbare plaatsen is voorlopig gereserveerd voor koks, en de andere helft voor particulieren.

Een complete Ayurveda ervaring. En er is nog alle tijd om te genieten van de schitterende omgeving.
(lees meer…)

Er is nog plaats

Workshop “Vedische Hemelse Hapjes”

Woensdag 9 juni in Ilpendam

Dit is zo’n leuke workshop! De Indiase keuken is beroemd om zijn “Hemelse Hartige Hapjes” – denk aan samosa’s of pakora’s –  maar er zijn nog zoveel andere creatieve heerlijkheden uit de Vedische keuken die bijna niemand kent.
In combinatie met de lekkerste, kleur-rijkste chutney’s en raïta’s zijn ze het hoogtepunt van je vegetarische feestdiner.

Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u.   
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje.

(lees meer…)

Nog drie plaatsen en inschrijven op wachtlijst mogelijk

Kookweek met Ayurveda en yoga “De Vedische Keuken”

17 t/m 23 juli in Wijlre, Zuid-Limburg

Vegetarisch en veganistisch eten is de toekomst! En de behoefte aan koks die echt geweldige vegetarische en veganistische gerechten en  menu’s kunnen maken, zal ongetwijfeld enorm toenemen.

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en actueler dan ooit. Nauw verwant met Ayurveda en yoga, van nature geheel vegetarisch, biedt het een compleet concept van een vegetarische of veganistische leefwijze.

Deze week is voor professionele koks (of wie dit wil worden) een buitenkans om je te bekwamen in deze zo bijzonder complete en veelzijdige vegetarische keuken. Particulieren zijn ook van harte welkom.

We werken zo mogelijk uitsluitend met biologische producten en we passen de algemene principes van Ayurveda toe. Voor bijna elk gerecht wordt ook de veganistische versie gegeven, en veel inspiratie voor glutenvrij.

(lees meer…)

De kookweek zit vol. Inschrijven op wachtlijst is mogelijk

Vedische kook- en yogamidweek met Ayurveda

27 september t/m 1 oktober in Wijlre, Zuid-Limburg

Een inspirerende kook- en yoga midweek met de cursus “Vedische Kookkunst” en inleidingen in Ayurveda.

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en actueler dan ooit. Nauw verwant met Ayurveda en yoga, van nature geheel vegetarisch, biedt het een compleet concept van een vegetarische of veganistische leefwijze.

Deze week is voor professionele koks (of wie dit wil worden) een buitenkans om je te bekwamen in deze zo bijzonder complete en veelzijdige vegetarische keuken. Particulieren zijn ook van harte welkom.

We werken zo mogelijk uitsluitend met biologische producten en we passen de algemene principes van Ayurveda toe. Voor bijna elk gerecht wordt ook de veganistische versie gegeven, en veel inspiratie voor glutenvrij. (lees meer…)

Er is nog plaats