Informatie

Voor alle workshops en cursussen geldt dat ze voor zowel veganisten als vegetariërs geschikt zijn, tenzij anders aangegeven (alleen vegan). Graag je voorkeur vermelden bij inschrijving.
Voor jongeren onder de 25 jaar geldt € 20,- studentenkorting op alle workshops, en 10% korting op alle cursussen en kook(mid)weken.
Glutenvrij op aanvraag.

Workshop “Vedische Favorieten”

Zaterdag 26 november in Utrecht

In deze workshop “Vedische Favorieten” maken een feestelijk buffet van Heerlijke, Gezonde,Vegetarische/Vegan gerechten uit de Vedische Keuken die allemaal SNEL en GOEDKOOP zijn!
Een heerlijke en zeer praktische workshop, je toekomstige favorieten!

Vegan/glutenvrij op verzoek
Van 15:00-19:00 u.  gratis parkeren op eigen terrein.

(lees meer…)

Inschrijven op de wachtlijst is mogelijk

Workshop “Vedische Hemelse Hapjes”

Zondag 11 december in Utrecht

Dit is zo’n leuke workshop! De Indiase keuken is beroemd om zijn “Hemelse Hartige Hapjes” – denk aan samosa’s of pakora’s –  maar er zijn nog zoveel andere creatieve heerlijkheden uit de Vedische keuken die bijna niemand kent.
In combinatie met de lekkerste, kleur-rijkste chutney’s en raïta’s zijn ze het hoogtepunt van je vegetarische feestdiner.

Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u.   
Gratis parkeren op eigen terrein.

Wij verlagen onze prijzen! Terwijl overal de prijzen worden verhoogd, verlagen wij onze prijzen om zoveel mogelijk mensen de kans te geven om op de beste manier vegetarisch of veganistisch te leren koken. Het beste was je zelf kunt doen voor mens, dier en onze aarde.
(lees meer…)

Nog 3 plaatsen

Workshop “Feestgerechten uit de Vedische keuken”

Zaterdag 17 december in Utrecht

Volop inspiratie voor een fantastisch vegetarisch of veganistich (Kerst)menu
De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, van nature 100% vegetarisch, of naar wens veganistisch.  Elke maaltijd is een feest voor lichaam, geest en ziel.
Tijdens deze workshop kiezen we voor de meest feestelijke gerechten!

Van 15:00 – 19:00 u
Wij verlagen onze prijzen! Terwijl overal de prijzen worden verhoogd, verlagen wij onze prijzen om zoveel mogelijk mensen de kans te geven om op de beste manier vegetarisch of veganistisch te leren koken. Voor mens, dier en onze aarde.
(lees meer…)

nog 2 plaatsen

Basisworkshop Vedisch koken

Zondag 15 januari in Utrecht

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is gebaseerd op de principes van Ayurveda. Tijdens deze workshop maken we een compleet Vedisch menu en leer je alle basis bereidingen van het Vedische koken.

Van 15:00 – ongeveer 19:00 u
Gratis parkeren op eigen terrein

(lees meer…)

Nog twee plaatsen

Workshop “Veganistisch koken met de Vedische Keuken”

Zondag 22 januari in Utrecht

De Vedische keuken stamt uit de Vedische cultuur, de hoogtij periode van India, 5000 jaar geleden! Maar actueler dan ooit – want met de Vedische keuken is veganistisch koken een feest. Dankzij het juiste gebruik van kruiden en specerijen in combinatie van eenvoudige en pure (biologische) ingrediënten maak je de heerlijkste veganistische en vaak van nature glutenvrije gerechten. Gebaseerd op de principes van Ayurveda.

Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u.
Gratis parkeren op eigen terrein.
(lees meer…)

Er is nog plaats

Basisworkshop “De Vedische keuken”- nieuwe lokatie!

Zondag 29 januari in Hoofddorp

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is nauw verwant aan Ayurveda. Tijdens deze workshop maken we een compleet Vedisch menu en leer je alle basis bereidingen van het Vedische koken.

Van 15:00 – ongeveer 19:00 u

(lees meer…)
Er is nog plaats

Vedisch kookweekend in Wijchen

4 en 5 februari

In twee workshops leer je alle principes van het Vedische koken en maken we twee prachtige en totaal verschillende menu’s.
Op zaterdag maken we in de ‘Basisworkshop Vedisch koken‘ een menu met allemaal Vedische basisgerechten, die je zelf op allerlei manieren kunt variëren. Dit menu is vegetarisch en op aanvraag veganistisch.
Zondag maken we een compleet veganistisch menu, met gerechten uit de Zuid-Indiase keuken, waar vegan en glutenvrij bijna standaard is, en de smaken ongeëvenaard.

Zaterdag van 15:00 tot ongeveer 19:00 u
Zondag van 14:00 tot ongeveer 18:00 u
Gratis parkeren op eigen terrein
(lees meer…)

Er is nog plaats

Workshop “Vedische Favorieten”

Zondag 12 februari in Utrecht

In deze workshop “Vedische Favorieten” maken een feestelijk buffet van Heerlijke, Gezonde,Vegetarische/Vegan gerechten uit de Vedische Keuken die allemaal SNEL en GOEDKOOP zijn!
Een heerlijke en zeer praktische workshop, je toekomstige favorieten!

Vegan/glutenvrij op verzoek
Van 15:00-19:00 u.  gratis parkeren op eigen terrein.
(lees meer…)

Er is nog plaats

Ayurvedisch koken voor de lente

Zondag 26 februari in Utrecht

De lente is de beste tijd van het jaar om het lichaam te reinigen en te vitaliseren na de winter. Tijdens deze workshop “Ayurvedisch koken voor de lente” maken we licht verteerbare, rijk gekruide gerechten die niet alleen heerlijk zijn, maar ook nog detox (kapha balancerend). We sturen je van te voren wat basisinformatie over Ayurveda in het algemeen, en over Kapha in het bijzonder.

Van 15:00 tot 19:00 u, gratis parkeren op eigen terrein. (lees meer…)

Er is nog plaats

Ayurvedisch-veganistisch kookweekend

18 en 19 maart in Groningen

Een Ayurvedisch-veganistisch kookweekend in Groningen!
We geven tijdens dit weekend twee kookworkshops.
Op zaterdag de Basisworkshop “Veganistisch koken met de Vedisch koken“, een feestelijke workshop waarin alle basisbereidingen uit de Vedische keuken zijn verwerkt, en op zondag de workshop “Ayurvedisch koken voor de lente” met heerlijke, vitaliserende gerechten die in termen van Ayurveda kapha balanceren (Detox).

Zaterdag van 15:00 – 19:00 u
Zondag van 14:00 tot 18:00 u
Gratis parkeren op eigen terrein

(lees meer…)

Er is nog plaats

Cursus “De Vedische keuken” voor particulieren en (semi) professionele koks

Vanaf zondag 23 april in Utrecht

De toekomst is vegetarisch/veganistisch! En er is geen mooiere keuken om vega(n) mee te koken dan de Vedische keuken.
De Vedische keuken is de authentieke Indiase yoga-keuken, 5000 jaar oud maar actueler dan ooit.
Gebaseerd op de principes van Ayurveda.
Door het juiste gebruik van kruiden en specerijen in combinatie met pure, biologische ingrediënten maak eindeloos veel heerlijke gerechten. Zo simpel, en zo perfect.
Voor bijna elk recept wordt de veganistische versie gegeven en de meeste gerechten zijn van nature glutenvrij.

Ideaal  voor jezelf en je gezin, maar ook als je je als restaurant of cateringbedrijf wilt onderscheiden met een uniek aanbod aan vega(n) gerechten en menu’s. Of voor groepen wilt koken, of zelf kooklessen wilt gaan geven.

Je ontvangt een certificaat van deelname.
Zes zondagmiddagen van 15:00 – 19:00, gratis parkeren op eigen terrein.

Omdat vegetarisch/veganistisch eten deel is van de oplossing, verhogen wij onze prijzen niet!

(lees meer…)

Er is nog plaats

Ayurveda kook- en yoga midweek

24 t/m 28 april in Wijlre, Zuid-Limburg

Vroegboekkorting tot 1 februari: De prijs van 2022, dus geen prijsverhoging!

Een unieke Ayurveda kook- en yoga midweek met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en koken naar constitutie.
Met vier uitgebreide kookworkshops en plus vier ontbijtworkshops, of Ayur-yoga. Plus elke dag een zeer boeiende les in Ayurveda door therapeute en desgewenst voedingsadvies en Ayurvedische massages.

Deze week is een unieke gelegenheid om te leren koken naar constitutie  volgens de Ayurvedische principes. Bedoeld voor iedereen, en voor therapeuten en professionele koks in het bijzonder.

Een complete ervaring van Ayurveda.
Je ontvangt een certificaat van deelname. (lees meer…)

Er is nog plaats

Vedische zomerkookweek met Ayurveda en yoga.

5 t/m 11 augustus 2023 in Wijlre, Zuid-Limburg

Vroegboekkorting tot 1 mei: De prijs van 2022, dus geen prijsverhoging!

De toekomst is vegetarisch/veganistisch! En er is geen mooiere keuken om vega(n) mee te koken dan de Vedische keuken.
De Vedische keuken is de authentieke Indiaas vegetarische keuken, 5000 jaar oud en actueler dan ooit. Gebaseerd op de principes van Ayurveda, de Indiase gezondheidsleer. Met voor bijna alle recepten ook de veganistische versie, en heel veel glutenvrij.

Ideaal  voor jezelf, maar ook als je je als restaurant of cateringbedrijf wilt onderscheiden met een uniek aanbod aan vega(n) gerechten en menu’s. Of voor groepen wilt koken, of zelf kooklessen wilt gaan geven. 

Met (desgewenst) dagelijks 2 kookworkshops (12 totaal), elke ochtend yoga, zes inleidingen in Ayurveda en de mogelijkheid voor Ayurvedische massages en consulten. En toch veel tijd om te genieten van de prachtige plek en omgeving.
Je ontvangt een certificaat van deelname.
(lees meer…)

Er is nog plaats

Ayurveda kook- en yoga midweek

23 tm 27 oktober 2023 in Wijlre, Zuid-Limburg

Vroegboekkorting tot 1 augustus: De prijs van 2022, dus geen prijsverhoging!

Een unieke Ayurveda kook- en yoga midweek met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en koken naar constitutie.
Met vier uitgebreide kookworkshops en plus vier ontbijtworkshops, of Ayur-yoga. Plus elke dag een zeer boeiende les in Ayurveda door therapeute en desgewenst voedingsadvies en Ayurvedische massages.

Deze week is een unieke gelegenheid om te leren koken naar constitutie  volgens de Ayurvedische principes. Bedoeld voor iedereen, en voor therapeuten en professionele koks in het bijzonder.

Een complete ervaring van Ayurveda.

Je ontvangt een certificaat van deelname. (lees meer…)

Er is nog plaats