Voor alle workshops geldt dat jongeren onder de 25 jaar € 20,- studentenkorting krijgen
op alle workshops, en 10% korting op alle cursussen.
Studenten in opleiding tot Ayurvedisch therapeut/voedingsadviseur, yogadocent of AV masseur krijgen 10% korting op alle cursussen en alle workshops.
Alle workshops zijn op aanvraag geschikt voor veganisten.
Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter. Denk aan masala dosa’s, verse kokosnootchutney en vele andere Zuid-Indiase specialiteiten.
Een wereld van smaken, geuren en kleuren die je zal verrukken!
Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u
De Ayurvedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India. Door het gebruik van kruiden, specerijen en pure, biologische producten is het een weldaad voor je gezondheid. En bovendien de heerlijkste manier om vegetarisch te koken!
Van 17:30 – ongeveer 21:30 u
Ayurvedische kookvakantie (1), met de cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en yoga
3 t/m 10 augustus 2018 in Zuid-Limburg
Ook in de zomer van 2018 organiseren we weer twee AYURVEDA KOOK- en YOGAWEKEN.
Beide weken met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” in zes kookworkshops
Bovendien kun je elke dag genieten van anderhalf uur yoga (naar constitutie), inleidingen in de kennis van Ayurveda, Zuid-Indiase ontbijtworkshops en Ayurvedische massages.
Een complete Ayurveda ervaring.
En er is nog alle tijd om uitgebreid te genieten van de schitterende omgeving.
(lees meer…)
Ayurvedische kookvakantie (2) met de cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en yoga
17 t/m 24 aug 2018 in Zuid-Limburg
Ook in de zomer van 2018 organiseren we weer twee AYURVEDA KOOK- en YOGAWEKEN.
Beide weken met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” in zes kookworkshops
Bovendien kun je elke dag genieten van anderhalf uur yoga (naar constitutie), inleidingen in de kennis van Ayurveda, Zuid-Indiase ontbijtworkshops en Ayurvedische massages.
Een complete Ayurveda ervaring.
En er is nog alle tijd om uitgebreid te genieten van de schitterende omgeving.
(lees meer…)
Elk deel van India heeft zijn eigen keuken met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter. Denk aan masala dosa’s, verse kokosnootchutney en vele andere Zuid-Indiase specialiteiten.
Een wereld van geuren, smaken en kleuren die je zal verrukken.
Deze workshop is veganistisch
Van 15:00 – ongeveer 19:00 u
De Ayurvedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India. Door het gebruik van kruiden, specerijen en pure, biologische producten is het een weldaad voor je gezondheid. En bovendien de heerlijkste manier om vegetarisch te koken!
Van 17:00 – ongeveer 21:00 u
Er zijn mensen die al zoveel cursussen en workshops bij mij gevolgd hebben, dat ze denken dat ze al mijn gerechten kennen. Deze workshop is speciaal voor jullie!
Een workshop vol met nieuwe Ayurvedische gerechten!
Samen als vanouds genieten en volop inspiratie….
Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u
In deze CURSUS AYURVEDA IN THEORIE EN PRAKTIJK begint elke les met een boeiende inleiding door Ayurvedisch therapeute Sylvia Kuperus. Daarna maken we fantastische menu’s naar constitutie (vata, pita en kapha). Ervaar wat welk voedsel doet voor jou, en leer heerlijk Ayurvedisch koken!
Vijf dinsdagavonden van 17:30 – 21:30 u.
Dit is de authentieke Indiaas-Vegetarische keuken waarin we een avontuurlijke reis maken door de Indiase yoga-keuken en onderweg alle basisvaardigheden van het Ayurvedische koken leren.
Levenslange inspiratie voor heerlijk, gevarieerd, puur en gebalanceerd vegetarisch koken.
Vijf woensdagavonden van 17:30-21:30 u
Dit is een bijzondere workshop, waarmee ik graag mijn eigen ervaring en recepten deel om gemakkelijk, heerlijk en gezond af te vallen….en slank te blijven.
Het is de Vedisch-vegetarische versie van de methode van gescheiden voeding van Montignac, waar ik zelf heel erg blij mee ben!
Alle gerechten zijn 100% vegetarisch en we werken zo mogelijk uitsluitend met biologische ingrediënten
Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u
Ook als je veganistisch wilt koken, biedt de Ayurvedische keuken bijzonder veel mogelijkheden en inspiratie. Dankzij het gebruik van kruiden, specerijen en (mung)dahl maak je eindeloos heerlijke, gezonde en gebalanceerde gerechten, zonder dat je hoeft terug te vallen op allerlei “vervangers”
Van 14:00 tot ongeveer 18:00 u
(lees meer…)
Een heerlijke Ayurvedische workshop, waarin we vooral kiezen voor gerechten die Vata balanceren. Met een inleiding over Ayurveda en hoe de Vata-dosha te balanceren door middel van voeding en leefstijl.
Van 14:00 tot ongeveer 18:00 u
(lees meer…)
In deze workshop “Vedische Favorieten” maken een feestelijk buffet van Heerlijke, Gezonde, Vegetarische gerechten van Vedische Topkwaliteit die allemaal SNEL en GOEDKOOP zijn!
Een heerlijke en zeer praktische workshop, je toekomstige favorieten.
Ook super leuk om samen met zoon of dochter te doen!
Van 14:00 tot ongeveer 18:00 u
(lees meer…)
Een heerlijke Ayurvedische workshop, waarin we vooral kiezen voor gerechten die Vata balanceren. Met een inleiding over Ayurveda en hoe de Vata-dosha te balanceren door middel van voeding en leefstijl.
Van 14:00 tot ongeveer 18:00 u
Een boeiende en zeer smakelijke kennismaking met Ayurveda.
Met een inleiding over Ayurveda door Valérie Fiteni (of Rada) en een fantastisch Ayurvedisch menu dat we uiteraard zelf hebben gemaakt….
Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u
Een heel bijzonder Ayurvedisch kookweekend met mogelijkheid tot overnachting in het Boeddhistische centrum te Loenen. Met een inleiding door drs Coen van der Kroon.
Op zaterdag vertelt Rada over Vedisch en Ayurvedisch koken en de kruiden, en maken we een uitgebreid menu met de belangrijkste basisgerechten om Ayurvedisch te koken voor alledag en voor het hele gezin.
Op zondag gaan we nog een stap verder, en geeft de beste Ayurveda leraar van Nederland, drs Coen van der Kroon een lezing over Ayurveda (!) Daarna koken we een menu met Ayurvedische gerechten naar constitutie.
(lees meer…)
Het najaar en de vroege winter is de periode waarin de Vata dosha verhoogt, bij iedereen.
Om je lekker in je vel te blijven voelen in deze tijd, geeft Ayurveda veel fijne en bruikbare handreikingen.
We maken er een heerlijke ontspannen dag van , met in de ochtend vata balancerende yoga met Ayuryoga docente Wilma Mac-Lean, vervolgens een eenvoudige vata balancerende lunch gemaakt door Rada, en daarna een uitgebreide kookworkshop met allemaal vata balancerende gerechten.
Voel wat het voor je doet!
Van 11:00 – ongeveer 18:30 u.
Je kunt ook alleen meedoen aan de kookworkshop vanaf 14:30 u
(lees meer…)
Tijdens deze workshop maken we de favoriete gerechten van India, zowel uit de Noord- als de Zuid-Indiase keuken. Een heerlijke, vrolijke en ontspannen workshop, en je mag zelf verzoekjes indienen voor het menu.
Alle gerechten zijn 100% vegetarisch en we werken zo mogelijk uitsluitend met biologische ingrediënten
Van 15:00 – 19:00 u
Een echte feest-kookworkshop! De Indiase keuken is beroemd om zijn “Hemelse Hartige Hapjes” – denk aan samosa’s en pakora’s – en vele andere creatieve heerlijkheden uit de Vedische keuken die bijna niemand kent.
In combinatie met de lekkerste, kleur-rijkste chutney’s en raïta’s zijn ze het hoogtepunt van de maaltijd, en heel verrassend als bijzonder borrelhapje…
Dit is ook een hele leuke workshop voor jongeren– speciale studentenkorting tot 25 jaar
Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u