De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India. Deze keuken is van nature geheel vegetarisch en nauw verwant met yoga en Ayurveda, de gezondheidsleer van India. Dankzij het gebruik van kruiden en specerijen in combinatie met verse, biologische ingrediënten maak je eindeloos heerlijke en gebalanceerde gerechten. In deze workshop maken we gerechten die vata, pitta of kapha balanceren.
Van 15:00 tot 19:00 u, gratis parkeren
Deze locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.
Deze workshop gaat door
1 plaats vrij
In deze CURSUS AYURVEDA IN THEORIE EN PRAKTIJK is er bij elke les een boeiende inleiding over Ayurveda door AV therapeute Sylvia Kuperus. Daarna maken we onder begeleiding van Marianne van den Heuvel uitgebreide menu’s: twee algemene Ayurvedische menu’s (tridosha) en drie menu’s naar constitutie (vata, pita en kapha). Ervaar wat welk voedsel doet voor jou, en leer echt Ayurvedisch koken!
De enige cursus in Nederland op dit gebied, met Ayurveda theorie én de praktijk van het koken.
Ook ideaal voor therapeuten die voedingsadviezen geven, en professionele koks die Ayurvedisch willen koken, bijvoorbeeld voor yoga retreats.
Vijf woensdagavonden van 15:45 – 19:45 u.
Een Vedisch vegan kookweekend in Groningen!
We geven tijdens dit weekend twee Vedische kookworkshops, de workshop “Vedische Favorieten” om de basisbereidingen uit de Vedische keuken te leren, en als vervolg daarop de workshop “De Zuid-Indiase keuken” met de heerlijkste en meest beroemde gerechten uit Zuid India.
Op zaterdag van 15:00 – 19:00 u
Op zondag van 14:00 tot 18:00 u
Dit weekend gaat door
Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter.
De Zuid-Indiase keuken is van nature al bijna veganistisch , en deze workshop is dat volledig.
Een wereld van smaken, geuren en kleuren die je zal verrukken!
Van 15:00 – 19:00 u, gratis parkeren
De locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.
Dit is zo’n leuke workshop! De Indiase keuken is beroemd om zijn “Hemelse Hartige Hapjes” – denk aan samosa’s of pakora’s – maar er zijn nog zoveel andere creatieve heerlijkheden uit de Vedische keuken die bijna niemand kent.
In combinatie met de lekkerste, kleur-rijkste chutney’s en raïta’s zijn ze het hoogtepunt van je vegetarische feestdiner.
Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u.
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje.
(lees meer…)
De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is nauw verwant aan yoga en Ayurveda. Tijdens deze workshop maken we een compleet Vedisch menu.
Van 15:00 – ongeveer 19:00 u
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje.
De Vedische keuken is de authentieke Indiaas-Vegetarische keuken, 5000 jaar oud en actueler dan ooit, want met de Vedische keuken is vegetarisch of veganistisch koken een feest.
Dankzij het juiste gebruik van kruiden en specerijen maak je met hele eenvoudige en pure (biologische) ingrediënten de heerlijkste gerechten. Gebaseerd op de principes van Ayurveda.
Zaterdag van 15:00 tot ongeveer 19:00 u.
Gratis parkeren.
De locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.
Deze workshop gaat door
De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en juist in deze tijd ideaal als je veganistisch wilt koken. De Vedische keuken is nauw verwant aan yoga en Ayurveda. Tijdens deze workshop maken we een compleet Vedisch menu.
Van 14:00 – ongeveer 18:00 u. Gratis parkeren.
De locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.
Studentenkorting tot 25 jaar.
(lees meer…)
In deze workshop “Vedische Favorieten” maken een feestelijk buffet van Heerlijke, Gezonde,Vegetarische/Vegan gerechten uit de Vedische Keuken die allemaal SNEL en GOEDKOOP zijn!
Een heerlijke en zeer praktische workshop, je toekomstige favorieten!
Van 15:00-19:00 u. Gratis parkeren op eigen terrein.
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje.
(lees meer…)
Dit is zo’n leuke workshop! De Indiase keuken is beroemd om zijn “Hemelse Hartige Hapjes” – denk aan samosa’s of pakora’s – maar er zijn nog zoveel andere creatieve heerlijkheden uit de Vedische keuken die bijna niemand kent.
In combinatie met de lekkerste, kleur-rijkste chutney’s en raïta’s zijn ze het hoogtepunt van je vegetarische feestdiner.
Van 15:00 tot ongeveer 19:00 u, gratis parkeren op eigen terrein.
Deze locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.
Met de Vedische keuken (de oorspronkelijke keuken van India) is vegetarisch en veganistisch koken een feest!
Tijdens deze workshop maken we de favoriete gerechten van India, zowel uit de Noord- als de Zuid-Indiase keuken. Een heerlijke, vrolijke en ontspannen workshop.
16:00 tot ongeveer 20:00 u
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje. Maximaal 8 deelnemers.
In deze workshop “Vedische Favorieten” maken een feestelijk buffet van Heerlijke, Gezonde,Vegetarische/Vegan gerechten uit de Vedische Keuken die allemaal SNEL en GOEDKOOP zijn!
Een heerlijke en zeer praktische workshop, je toekomstige favorieten!
Van 15:00-19:00 u. gratis parkeren op eigen terrein.
De locatie is ingericht op anderhalve meter afstand.
Met de Vedische keuken (de oorspronkelijke keuken van India) is vegetarisch en veganistisch koken een feest!
Tijdens deze workshop maken we de favoriete gerechten van India, zowel uit de Noord- als de Zuid-Indiase keuken. Een heerlijke, vrolijke en ontspannen workshop. Je mag voor deze workshop een verzoek indienen voor het menu, als het past, komt het erin.
Van 14:00 – 18:00 uur, gratis parkeren.
Op onze locatie in Utrecht is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken.
(lees meer…)
Elk deel van India heeft zijn eigen keuken, met zijn specifieke favoriete gerechten, maar van alle keukens in India is de Zuid-Indiase keuken wel het meest beroemd en geliefd, en met een totaal eigen karakter.
De Zuid-Indiase keuken is van nature al bijna veganistisch , en deze workshop is dat volledig.
Een wereld van smaken, geuren en kleuren die je zal verrukken!
Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje. (lees meer…)
Een inspirerende kook- en yoga midweek met de volledige cursus “Ayurveda in theorie en praktijk” en koken naar constitutie.
Met vier uitgebreide kookworkshops en plus vier ontbijtworkshops, of Ayurveda yoga.
Plus elke dag anderhalf uur les in Ayurveda door Ayurveda therapeute en desgewenst voedingsadvies en Ayurvedische massages.
Deze week is voor professionele koks (of wie dit wil worden) en therapeuten een buitenkans om te leren koken naar constitutie volgens de Ayurvedische principes.
Particulieren zijn ook van harte welkom: de helft van de beschikbare plaatsen is voorlopig gereserveerd voor koks, en de andere helft voor particulieren.
Een complete Ayurveda ervaring. En er is nog alle tijd om te genieten van de schitterende omgeving.
(lees meer…)
Dit is zo’n leuke workshop! De Indiase keuken is beroemd om zijn “Hemelse Hartige Hapjes” – denk aan samosa’s of pakora’s – maar er zijn nog zoveel andere creatieve heerlijkheden uit de Vedische keuken die bijna niemand kent.
In combinatie met de lekkerste, kleur-rijkste chutney’s en raïta’s zijn ze het hoogtepunt van je vegetarische feestdiner.
Van 16:00 tot ongeveer 20:00 u.
Op onze locatie in Ilpendam is het mogelijk om op anderhalve meter afstand van elkaar te koken op een eigen gasstelletje.
Vegetarisch en veganistisch eten is de toekomst! En de behoefte aan koks die echt geweldige vegetarische en veganistische gerechten en menu’s kunnen maken, zal ongetwijfeld enorm toenemen.
De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en actueler dan ooit. Nauw verwant met Ayurveda en yoga, van nature geheel vegetarisch, biedt het een compleet concept van een vegetarische of veganistische leefwijze.
Deze week is voor professionele koks (of wie dit wil worden) een buitenkans om je te bekwamen in deze zo bijzonder complete en veelzijdige vegetarische keuken. Particulieren zijn ook van harte welkom.
We werken zo mogelijk uitsluitend met biologische producten en we passen de algemene principes van Ayurveda toe. Voor bijna elk gerecht wordt ook de veganistische versie gegeven, en veel inspiratie voor glutenvrij.
Een inspirerende kook- en yoga midweek met de cursus “Vedische Kookkunst” en inleidingen in Ayurveda.
De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India, duizenden jaren oud en actueler dan ooit. Nauw verwant met Ayurveda en yoga, van nature geheel vegetarisch, biedt het een compleet concept van een vegetarische of veganistische leefwijze.
Deze week is voor professionele koks (of wie dit wil worden) een buitenkans om je te bekwamen in deze zo bijzonder complete en veelzijdige vegetarische keuken. Particulieren zijn ook van harte welkom.
We werken zo mogelijk uitsluitend met biologische producten en we passen de algemene principes van Ayurveda toe. Voor bijna elk gerecht wordt ook de veganistische versie gegeven, en veel inspiratie voor glutenvrij. (lees meer…)