Gastenboek
260 berichten.
Ha Rada,
22 januari 2022 kon de workshop doorgaan. Ik heb er van genoten om jou te leren kennen plus je assistentes. De manieren van koken en leermomenten zijn fijn om in de praktijk te zien. En zo samen met een clubje te koken in wel een geweldige keuken. Ik wordt erg enthousiast om op de Vedische manier te koken. Het geurt heerlijk, smaakt fijn en valt goed in je maag.
Dank voor deze middag/avond Rada en tot ziens.
Hartelijke groet Tiny
Hallo Rada, Wat heerlijk om na de kookklapper ook live met je kennis te maken bij de workshop Vedische feestgerechten. Dat smaakt naar meer! Hopelijk tot weerziens in 2022. Cathy (Keetmee)
We hebben ongelofelijk genoten van de kookcursus Vedische feestgerechten, door Rada. Rada is zo bevlogen en kundig, het is een genot haar in de weer te zien. We hebben veel geleerd en daarnaast veel plezier gehad, goed gelachen en heerlijk gegeten... Hopelijk tot een volgende keer en veel dank!
Liefs Franca, Loes en Peter van Yojita!
Hoi Rada,
Hartelijk dank voor de fijne manier waarop je ons hebt gegidst op de weg van het Vedisch koken. Het was een bijzondere ervaring om kennis te maken met al die geurige kruiden, specerijen en niet te vergeten de voor mij nieuwe mungbonen. De ghi staat als vaste smaakmaker op mijn aanrecht en heeft bijna dagelijks gezelschap van een thermoskan met CCF thee. De cursus is voor mij een rijke ervaring geweest met alle leermomenten!
lieve groet, Thea
Beste Rada,
Het is alweer 7 jaar geleden, maar ik kook je recepten nog steeds! Beste kookcursus die ik ooit gedaan heb.
En ik rooster en maal mijn kruiden sindsdien. Ik dacht, dat vind je vast leuk om te horen.
Hartelijke groet,
Susanne
Ik heb de workshop ‘Hemelse hapjes’ gedaan en deze waren ook echt hemels geworden. Naast het feit dat t hele leuke recepten waren, was t ook heel gezellig en op een prachtige lokatie. Rada was samen met haar twee hulpen heel aardig en geduldig en complimenteus;) .Al met al een echte aanrader voor een gezellig en educatief uitje. Kiek
Op 3 november jl een kookworkshop Ajurvedisch koken met de vedische keuken gevolgd bij Marianne en nog een andere lieve dame, waarvan ik naam even kwijt ben (sorry). Na uitleg van het menu en het delen van vele weetjes met z’n allen gekookt. Samen koken is altijd heel gezellig. Met een geïnspireerde groep mensen een heerlijk menu klaargemaakt. Daarna gezamenlijk met een moment stilte (om de smaken goed te proeven en te genieten) genoten van een zalige maaltijd. AANRADER!
Thuis al de inspirerende Koksklapper in gebruik die standaard op de keukentafel ligt maar toch tijdens de workshop leuke nieuwe weetjes en leermomenten tegen gekomen. Ayurvedisch kokkerellen is t summum, vooral bij Rada leer je heel veel bij om zalig, smaakvol, verrassend, kleurrijk, biologisch, vegetarisch en gezond te koken.
Wij zijn nog steeds enorm geïnspireerd en blij met jouw kookboeken en maken er regelmatig iets uit. Onze retraite-studenten zijn elke keer helemaal onder de indruk van de smaakvolle en kloppende gerechten!
Loes
Beste Rada, Ik ben blij dat ik er de gezellige en leerzame kookmiddag afgelopen zaterdag bij was.
Altijd fijn om jou weer te zien en jouw fantastische begeleiding
zo'n middag mee te maken......
Het geeft weer een impuls om wat vaker heerlijke gerechten te maken
Dank dus, en tot ziens. Ytsje
Wat een heerlijke fijne week hebben we met zijn allen gedeeld! Prachtige geurige en kleurige recepten, mooie opbouw en programma en wat een vrolijkheid. Marianne en Rada zijn enorm goed georganiseerd en daardoor verloopt alles soepel en relaxed. De yoga,en massages zijn trouwens ook heerlijk, en niet te vergeten de theorie van Sylvia. We waren in Limburg in Hof de Brulle en dat was zooo mooi! Ik ben daarna ook meteen thuis aan de slag gegaan en dat gaat ook goed.
Lieve Rada en Marianne,
Wat was het wederom fijn en hartverwarmend om jullie terug te zien voor een nieuwe kookweek. Hiervoor kom ik graag vanuit België naar Nederland. Het is zo verbindend om samen te koken en een heerlijk en gezonde maaltijd te bereiden. Al die kleuren en geuren die zo mooi samengaan en dan de smaakexplosies als we eten. Het is altijd verrassend en zalig voedend. Ook geniet ik steeds weer van de rustige manier waarop jullie ons begeleiden. Elke uitschuiver wordt met de glimlach mee rechtgetrokken. Het is een aanrader voor iedereen die eens een andere keuken wil leren kennen. Tot snel!
Beste Rada, We zijn zo lekker aan het koken! Een belangrijke rol speelt hierbij de KOKSKLAPPER. Deze is zo perfect gemaakt. Opvallend is dat de ingrediënten in volgorde van gebruik staan, zo handig! En alles tot in detail beschreven zonder dat het ellenlange teksten worden. De 'leermomentjes' voorin zijn ook zo goed omdat juist door foutjes in de kleine dingen het hele gerecht minder lekker of aangenaam kan worden. Liefs, Flora en Laetitia
Lieve Rada en Marianne,
Ik ben nog steeds heel blij en dankbaar dat ik uitgenodigd werd voor jullie kookretraite. Ik heb een fantastische week bij jullie gehad, heel veel geleerd en fijne mensen ontmoet.
Sindsdien zit ik veel beter in mijn vel. De Ayurvedische kijk op het leven/voeding heeft mijn ogen geopend en ik vind de gedachtegang ook heel logisch klinken. Mondjesmaat kan ik het steeds meer integreren in mijn denk- en levenswijze. Het Vedisch koken/eten moet ik nog veel oefenen en dat lukt de ene dag beter dan de andere.
Het beter signaleren wat goed/ niet goed voor mij is en meer balans te vinden in mijn leven, heb ik te danken aan die heerlijke week bij jullie!
Lieve groet, Kim
Goedemorgen Rada,
Ik wil de je bedanken voor de heerlijke uren samen Ayurvedisch koken.
Hoe fijn was het om dit van jou zo ontspannen te mogen leren en de verbinding te ervaren.
Wat een prachtige bijdrage Rada geef je aan het welzijn van de mens en aan de aarde.
Veel dank, ook aan Silvia, en graag tot een nieuwe ontmoeting.
Heb het goed Rada; Liefdevolle groeten van Willemijn
Voor de workshop Vedische Favorieten van 13 juni jl. was de Vedische keuken mij onbekend. Je workshop was inspirerend, gezellig en heel lekker. Je Koksklapper bestudeer ik ijverig. Ga er uit koken!
Vera
Hallo Rada en Marianne,
Hartelijk dank voor de inspirerende workshop. Ik heb bij Blokker van die kleine bakjes gehaald. Super handig! Ik zet nu eerst alle specerijen klaar van het gerecht. Wat een uitkomst om dat te doen zeg!
Ik heb alle gerechten opnieuw gekookt, chutney gemaakt en garam masala. De koksklapper alle bladen in een hoesje gedaan! Super handig allemaal.
Mijn man vindt het ook allemaal geweldig! Moet wel de chutney verstoppen anders is die zo op!
Mungdahl besteld en zodra die er is ga ik meteen kitchari maken! Ga ik de hele dag eten!
Ik ben heel blij dat ik ben geweest en er valt nog veel te leren en te ontdekken.
Alie
Lieve Rada,
Dank je voor het toesturen van de Vedische Koksklapper. Geweldig dat je alle recepten hebt gebundeld, gesorteerd en nu gepubliceerd.
Heel veel dank daarvoor.
Met hartelijke groet en succes bij alles wat je doet van Aafke
Wat een bijzonder en heerlijk weekend. Dat laatste zowel letterlijk als figuurlijk. Heerlijk om zo te leren koken met al die lekkere kruiden. Heerlijk om in zo'n ontspannen sfeer bezig te zijn met wat je graag doet. Rada en Marianne weten een ontspannen sfeer te creëren en de mensen van de : "Workshop" in Groningen waren fantastisch.
Dankjewel voor de mooie koksklapper! Hier ga ik heel veel plezier aan beleven. Het deed mij denken aan de fijne kookvakantie van een paar jaar geleden.