Webshop

De Vedische Koksklapper is een complete handleiding voor de Vedische Keuken. Het is Rada’s eigen kookboek en het resultaat van 10 jaar ervaring als Vedisch chefkok en zo’n dertig jaar als docent (Ayur)Vedisch koken.

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India met de basisprincipes van  Ayurveda, de gezondheidsleer van India. Het is de enige keuken ter wereld die van nature volkomen vegetarisch is. Voor bijna alle recepten in dit boek wordt ook de veganistische versie gegeven.

De Vedische Koksklapper is een complete handleiding voor de Vedische Keuken. Het is Rada’s eigen kookboek en het resultaat van 10 jaar ervaring als Vedisch chef-kok en zo’n dertig jaar als docent (Ayur)Vedisch koken.

De Vedische keuken is de oorspronkelijke keuken van India met de basisprincipes van  Ayurveda, de gezondheidsleer van India. Het is de enige keuken ter wereld die van nature volkomen vegetarisch is. Voor bijna alle recepten in dit boek wordt ook de veganistische versie gegeven.

Biologische kurkuma met zwarte peper in vegan capsule
Voor ongeveer de helft van de gangbare prijs, 100% kwaliteit

Het dagelijkse gebruik van kurkuma is een van de beste dingen die je kunt doen voor je gezondheid.

Mijn informatie is dat in landen waar dagelijks drie gram of meer kurkuma wordt gegeten, er veel minder kanker en andere ernstige ziektes voorkomen, zoals Alzheimer en Parkinson.

Een masala dabba of kruidendoos is niet weg te denken uit een Indiase keuken. Met zo’n kruidendoos heb je je kruiden perfect georganiseerd en met één handbeweging naast je fornuis. Het maakt het koken met kruiden een stuk sneller en gemakkelijker. Een juweeltje om in je keuken te hebben en een heel origineel kado!

Een kadobon geeft recht op het volgen van een kookworkshop voor één of meer personen. Er worden regelmatig nieuwe workshops aangeboden (zie agenda). Een kadobon is in elk geval een jaar geldig.

De heerlijkste gerechten uit de Indiaas-vegetarische keuken met prachtige foto’s. Een must-have!

Lees meer…